布尔根兰 (Burgenland)

布尔根兰 (13100公顷) - 来自阳光之地威力强大的葡萄酒

酒体浓郁和丰富的红酒,是因为受到布尔根兰东部地区潘诺尼亚炎热的大陆气候影响。在该区域,有许多不同的成分,都发挥同样重要的作用。例如,布尔根兰最南部的冰堡公社,享有复杂的土壤结构,也受到邻近施泰尔马克清凉气候的影响,为蓝弗朗克和其他红酒品种提供理想的生长环境,赋予它们细致矿物的特色,以及无与伦比的优雅。

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© AWMB / Anna Stöcher

蓝弗朗克柔软的果实特色和余味,往往是因为受到北部Rosaliagebirge山和米特布尔根兰致密土壤的影响。在诺伊齐德勒湖区西岸的诺伊齐德湖丘陵地,酿制的葡萄酒有丰富的矿物味和扣人心弦的单宁。雷德山脉东阳坡的土壤,主要是石灰和石板,为蓝弗朗克提供独特的土壤,也酿制了复杂的白酒,特别是白比诺、霞多丽和绿维特利纳。著名的奥斯伯赫甜酒等表现特出的甜酒,使布尔根兰酿制葡萄酒的能力更为全面。

诺伊齐德勒湖区主要种植土生土长的茨威格,酿制浓烈多汁的红酒。
该地区也种植蓝弗朗克和圣罗兰。塞温克尔地区享有的独特小气候,也使它成为全球酿 制优质高贵甜酒的极佳地区之一。葡萄园周围大大小小、深深浅浅的湖泊,自然造成该地区的湿度大,有利于贵腐菌在秋季的生长,酿制出伟大的逐粒精选酒和干果 粒精选葡萄酒。这些美味的葡萄酒品种包括霞多丽、施埃博、琼瑶浆和威尔士雷司令,后者还有成为特优级别葡萄酒的潜力。
布尔根兰葡萄酒酿制商富创意和开拓精神 ,是该地区最大 的资产,也肯定是他们葡萄酒经济成功的原因。因此,该地区的葡萄酒近年来获得了那么多的奖项和荣誉,包括国际品种和酒体浓郁的混合红酒。从2005年开始,米特布尔根兰DAC成为布尔根兰首个获得DAC地位的葡萄酒,之后雷德堡DAC冰堡DAC也加入其行列。(见DAC)

Video: Burgenland, © AWMB


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