雷德堡 (Leithaberg)

白酒、红酒和甜酒中的矿物味

雷德山脉是属于万能葡萄酒酿制商的地区,这里的产酒区提供了最多样化的葡萄酒风格。占地3576公顷的葡萄园位于诺伊齐德勒湖区的西岸,该地区出产的葡萄酒包括享誉国际的高贵奥斯伯赫甜酒,集中体现了当地的特色。

葡萄园面积

3576公顷

主要葡萄品种

白比诺、霞多丽、蓝弗朗克

主要葡萄栽培城镇

约伊斯、Winden、皮尔巴赫、唐纳斯基兴、Schützen、Oggau、鲁斯特、Mörbisch、格罗斯赫弗莱恩

A picture shows a panorama view over the area of Leithaberg
© AWMB / Egon Mark

层层的原生花岗岩,穿透层层的白垩和石灰层,雷德山脉的斜坡富含矿物质,此特色体现在不甜葡萄酒的香气中。该区域贴上雷德堡DAC指定标签的典型葡萄酒,还有法定的种植区,包括埃森镇和其郊区,以及约伊斯和Winden等较小的酒产镇。无论是以单一品种酿制或混合不同的品种,雷德堡DAC的白酒只能酿自白比诺、霞多丽、纽伯格和绿维特利纳。雷德堡DAC的红酒必须使用蓝弗朗克作为主要葡萄品种,但混合红酒可含15%的茨威格、圣罗兰或黑比诺。贴上雷德堡DAC标签的葡萄酒,都含有矿物味、酒体相对浓郁,酒精含量介于12.5%至13.5%。

该地区拥有许多优质的酿酒厂及真诚的酿酒商,已成为葡萄酒旅游者真正的圣地。在联邦州首府埃森,有许多包括葡萄酒在内的文化节目和景点,例如著名的埃斯特哈泽宫、Mörbisch的湖畔音乐会、圣马加勒腾历史悠久的采矿场或者是鲁斯特葡萄酒学院提供的各种葡萄酒课程。