施泰尔马克州火山区 (Vulkanland Steiermark)

火山斜坡。辛辣的葡萄酒

在死火山丰富肥沃的斜坡上,散布着一些小葡萄园,构成了史泰尔马克东南部绝佳的葡萄酒景观。占地1524公顷的葡萄园,主要围绕在克勒希、St. Anna am Aigen和施特拉登。具有诱人高度花香的琼瑶浆,是一个区域特产,大部分的葡萄酒是通过葡萄酒庄或酒窖门售。

葡萄园面积

1524公顷

主要葡萄品种

琼瑶浆、白比诺、摩瑞龙(霞多丽)

主要葡萄栽培城镇

哈特贝格、菲尔思腾费尔德、卡普芬施泰恩、St. Anna am Aigen、克勒希、施特拉登、巴特格莱兴贝格

A picture shows vineyards
© AWMB / Egon Mark

许多世纪以来,施泰尔马克东南部一直是边境争端的核心,因此在悬崖上矗立着壮丽的城堡和要塞镇。当然,现在边境已经开放,里格斯堡和Schloss Kapfenstein及其他地点的城堡,都成为提供文化和美食活动极富氛围的场地,当地葡萄酒也扮演了重要的角色。

与其他奥地利产酒区相比,施泰尔马克东南部种植的葡萄品种非常多,包括威尔士雷司令、摩瑞龙、白比诺、Grauburgunder(分别为白比诺、灰比诺和霞多丽)、Gelber Muskateller、各种琼瑶浆、长相思、甚至是数量较少的雷司令。此外,当地也种植茨威格等多种红酒葡萄品种。所有的葡萄酒都展现微妙的矿物辛辣味,是当地独有地质条件的资产。

有四条主要的葡萄酒之路将风景如画的山丘和山谷连接起来,而St. Anna am Aigen的酒窖是个值得停靠的地点,这里几乎拥有该区域所有的葡萄酒。这里也有多种旅游景点供选择,包括位于火山断层的健康热疗护理度假村。主要的产酒镇包括巴德拉德克斯堡、费尔德巴赫、格莱斯多夫、哈特贝格、卡普芬施泰恩、克勒希、里格斯堡、圣彼得、施特拉登、蒂兴和魏茨。

在北部地区,靠近哈特贝格的Ringkogel葡萄园,高达海拔650米,是奥地利最高的葡萄种植地。在这里,潘诺尼亚平原炎热和干燥的大陆气候,碰上了地中海的温暖和潮湿。大部分的葡萄是种植在温暖的火山岩、玄武岩、沙砾、粘土和原生风化石的土壤里。

史泰利亚式的Vulkanland是奥地利最原始的旅游目的地之一。其宜人、完美的远足路线,带领着游客穿越美丽的景观,或许可以在一家友善的葡萄酒庄园休息,品尝当地的葡萄酒和区域特色美食,特别是自制的史泰利亚南瓜籽油。