以风格和品种分类的餐馆酒单

仅提供英文

Wine name: Origin - Style

More comprehensive wine lists need more levels of classification than smaller ones. If one highlights style and/or variety as chapter headings, the single wines can be described relatively clearly and briefly.

WHITE WINES

CLASSIC

Grüner Veltliner
     2013 Wachau Federspiel Pichl Point
               Weingut Schmelz, Joching
     2013 Kremstal DAC "von den Terrassen"
               Weingut Sepp Moser, Rohrendorf

Gemischter Satz
    
2013 Wiener Gemischter Satz DAC
               Weingut Cobenzl, Wien

Gelber Muskateller
     2013 Südsteiermark "Steirische Klassik"
      Weingut Wolfgang Maitz, Ehrenhausen

Sauvignon Blanc
     2013 Südsteiermark "Steirisches Trinkvergnüßgen"
                Hirschmugel - Domäne am Seggauberg, Leibnitz


POWERFUL

Grüner Veltliner
    
2012 Weinviertel DAC Reserve Hermannschachern
               Weingut Walek, Poysdorf
     2012 Wagram Schloßberg
               Weingut Josef Fritz, Zaussenberg

Riesling
     2012 Niederösterreich "Alte Reben"
               Weingut Frank, Herrnbaumgarten
    
2013 Kamptal DAC Reserve Gaisberg
               Weingut Birgit Eichinger, Staß
    
2013 Wachau Smaragd
               Steiger
              Weingut Josef Fischer, Rossatz

Zierfandler
     2010 Thermenregion Lage Modler
               Weingut Spaetrot Gebeshuber, Gumpoldskirchen

Weißburgunder/Pinot blanc
     2013 Burgenland
               Weingut Birgit Braunstein, Purbach

ROSÉWEINE

     2012 Weststeiermark Schilcherer Schilcherberg
                H & L Jöbstl, Wernersdorf
    
2012 Niederösterreich Rosé "Lust & Laune"
               Weingut Zull, Schrattenthal

RED WINES

CLASSIC & ELEGANT

Blauer Zweigelt
     2013 Carnuntum
               Weingut Ernst Lager, Göttlesbrunn

Blaufränkisch
     2012 Eisenberg DAC
               Weingut Wallner, Deutsch-Schützen


POWERFUL

Blaufränkisch
     2011 Leithaberg DAC
               Weingut Grenzhof-Fiedler, Mörbisch

St. Laurent
    
2011 Thermenregion "Roland"
               Freigut Thallern, Thallern

Cuvée
    
2011 Burgenland Cuvée "Maximus" (BF, CS, ME)
               Weingut Josef Igler, Deutschkreutz
    
2010 Burgenland Cuvée "Caberhei" (ME, CS, CF)
               Weingut Panta Rhei, Eisenstadt

PREDICATE WINES

     2013 Burgenland Spätlese Gewürztraminer
               Weingut Sommer, Donnerskirchen
    
2012 Burgenland Trockenbeerenauslese Welschriesling
               Weingut PMC Münzenrieder, Apetlon
    
2011 Wagram Eiswein
               Grüner Veltliner, 0,375
               Weingut Familie Bauer, Großriedenthal