以风格和品种分类的餐馆酒单

仅提供英文

Wine name: Origin - Style

More comprehensive wine lists need more levels of classification than smaller ones. If one highlights style and/or variety as chapter headings, the single wines can be described relatively clearly and briefly.

WHITE WINES

CLASSIC & DRY

Grüner Veltliner
     2010 Wachau Federspiel Ried Achleiten
               Weingut Jamek, Joching
     2012 Kremstal DAC Weinzierlberg
               Weingut Stadt Krems

Gemischter Satz
    
2013 Wiener Gemischter Satz DAC
               Weingut Zahel, Wien

Gelber Muskateller
     2012 Südsteiermark "Steirische Klassik"
      Lackner-Tinnacher, Gamlitz

Sauvignon Blanc
     2009 Südsteiermark "Classique"
                Weingut W. Skoff, Gamlitz


POWERFUL

Grüner Veltliner
    
2011 Weinviertel DAC Reserve
               Weingut Bannert, Obermarksersdorf
     2010 Wagram Rosenberg
               Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn

Riesling
     2011 Niederösterreich "Am Berg"
               Weingut Pfaffl, Stetten
    
2010 Kamptal DAC Reserve Seeberg
               Weingut Loimer, Langenlois
    
2010 Wachau Smaragd
               Dürnsteiner Kellerberg
               Domäne Wachau, Dürnstein

Zierfandler
     2010 Thermenregion Mandel-Höh
               Weingut Stadlmann, Schützen am Gebirge

Weißburgunder/Pinot blanc
     2010 Leithaberg DAC
               Weingut Prieler, Schützen am Gebirge

ROSÉWEINE

     2012 Weststeiermark Schilcher Klassik
                Weingut Reiterer, Wies
    
2012 Niederösterreich Rosé Zweigelt "Pink!Pepp"
               Ewald Gruber, Röschitz

RED WINES

CLASSIC & ELEGANT

Blauer Zweigelt
     2011 Carnuntum Riedencuvée
               Weingut Glatzer, Göttlesbrunn

Blaufränkisch
     2010 Eisenberg DAC
               Weingut Juris, Badersdorf


DENSE & RICH

Blaufränkisch
     2009 Leithaberg DAC
               Weingut Tinhof, Eisenstadt
    
2009 Mittelburgenland DAC Reserve Biiri
               Weingut Hans Igler, Deutschkreutz

St. Laurent
    
2005 Thermenregion "Grande Reserve"
               Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf

Cuvée
    
2009 Burgenland "Hill 1" (BF, ZW, CS, ME)
               Leo Hillinger, Jois
    
2005 Burgenland "Bela Rex" (CS, ME)
               Weingut A. Gesellmann, Deutschkreutz

PREDICATE WINES

     2010 Burgenland Spätlese Sämling
               Angerhof Tschida, Illmitz
    
2008 Burgenland Trockenbeerenauslese "Grand Cuvée"
               Weinlaubenhof Kracher, Illmitz
    
2009 Niederösterreich Eiswein
               Riesling Schneiderberg
               Weingut Weinrieder, Poysdorf