甜酒的诱惑

A picture shows a wine glas
© AWMB / Eva Kelety

奥地利种植的葡萄树,大多符合生产甜 酒的条件,例如:霞多丽白比诺、博 基尔 (含大量糖分),香味浓郁的慕客 来、暮思佳—奥多内、琼瑶浆长相思 和施埃博。此外,多瑙河谷的雷司令, 虽然产量少,但表现依然令人兴奋。 另外,以Großriedental am Wagram 作为重要的生产中心的绿维特利纳, 即使酿制成冰酒风格,仍继续展现其 优异品质。 甜酒爱好者一般喜欢以不同葡萄品种酿 制成的混合酒,因为这可提供一个非常 和谐及令人兴奋的味觉冒险体验!